千禾0”竟然只是个商标，和是否零添加无关？

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在食品安全备受关注的当下，酱油作为日常烹饪中不可或缺的调味品，其品质与安全性自然成为消费者关注的焦点。近日，一款 “千禾 0” 酱油被卷入舆论漩涡，原因是在一次检测中，这款酱油被检测出含有镉元素。

据 “消费者报道”，今年 3 月，该杂志向第三方权威检测机构送检了 13 款宣称零添加的酱油，测评指标为总砷和镉。其中，千禾御藏本酿 380 天酱油中，检测出 0.0110mg/kg 的镉 。镉是人体非必需且有毒元素，可能具有致癌和致突变的风险，这一检测结果犹如一颗投入平静湖面的石子，瞬间引发轩然大波，大量关注议论随之而来。

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千禾0”竟然只是个商标，并非“零添加”！！！

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我们都被忽悠了！！！